بعد غلقها في أول رمضان.. محال الأسماك بمصر تستعد لاستقبال الصائمين

عادت محال الأسماك للعمل من جديد بمصر، بعدما أغلقت أبوابها خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المعظم، بسبب قلة الإقبال على تناول وجبات السمك في بداية الشهر الكريم.  

ويفضل المواطنون في مصر استقبال شهر رمضان بتناول اللحوم والدواجن بأنواعها، خلال الأسبوع الأول، بينما يزيد الإقبال على تناول الأسماك بدءاً من الأسبوع الثاني، لكن الاستهلاك خلال شهر رمضان ككل – وفقا للغرفة التجارية – يقل عن باقي شهور السنة.

وعلى الرغم من قلة الاستهلاك لكن أسعار السمك لم تشهد انخفاضاً في سوق العبور – أكبر سوق مصري للأسماك والخضراوات والفواكه – حيث استقرت أسعار أغلب أنواع السمك، بينما ارتفع بهضها بنسب ضئيلة.

وبحسب الموقع الرسمي للسوق، سجل سعر كيلو البلطي من 35 إلى 38 جنيهاً، بارتفاع جنيه واحد قبل شهر رمضان المعظم، وسمك قشر البياض تراوحت أسعاره بين 50 و64 جنيهاً، والبياض البلدي بلغ سعره من 50 إلى 64 جنيهاً للكيلو.

أما السمك البوري الأكثر استهلاكاً في مصر بعد البلطي، فتراوحت سعر الفئة 1 منه بين 40 إلى 48 جنيهاً، والبوري 2 يتراوح بين 33 و39 جنيهاً.

وبلغت أسعار الكابوريا متوسط 150 جنيهاً، والمرجان 47 جنيهاً، وبلغ سعر السبيط من 90 إلى 190 جنيهاً.