توكيد الجودة في مفرخات البلطي

تعتبر جودة الزريعة المنتجة في المفرخ السمكي من أهم عوامل بناء سمعة جيدة للمفرخ، ولانتاج زريعة عالية الحيوية، متجانسة الحجم وخالية من أنواع الأسماك الأخرى يجب اتباع الاتي:

• توفير قطيع أمهات البلطي من مصدر ذو سمعة طيبة ويراعة اختيار السلالة حسب الشكل الظاهري للبلطي النيلي، أو يتم الحصول عليها من مراكز اكثار السلالات المنتخبة وراثيا.

• إحلال الأمهات بأخرى جديدة من نفس نوع البلطي النيلي كل 3 سنوات من مقومات نجاح المفرخ.

• الاهتمام بشراء الهرمون من مصدر موثوق ويحفظ بالثلاجة بعيدا عن الحرارة العالية.

• الاهتمام باستخدام كحول غير مغشوش لنجاح عملية خلط الهرمون بالعليقة.

• الأمهات التي تغذى بعليقة متزنة غذائيا تنتج زريعة عالية الحيوية وتقل فيها نسبة الوفيات.

• تغذية الزريعة خلال فترة المعاملة على علائق متخصصة تحتوي على مواد محفزة للمناعة وزيادة محتواها من الفيتامينات وخصوصا فيتامين C يؤدي الى انتاج زريعة ذات حيوية عالية.

• الاهتمام باعداد عليقة الزريعة كما سبق ذكره في (اعداد اعلاف اليرقات) وحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.

• الالتزام بتركيزات الهرمون المحددة بـ 60 مليجرام / كجم علف مستخدم لانتاج البلطي وحيد الجنس هو التركيز الأمثل لانتاج زريعة 98% ذكور، وزيادة التركيز عن هذا الحد قد يقلل كفاءة التحول الجنسي للزريعة.

• بدء تغذية اليرقات بعد الانتهاء من كيس المح مباشرة بالعليقة المعاملة بالهرمون، والتأخير في ذلك يوجه الزريعة للتغذية على الغذاء الطبيعي مما يقلل نسبة التحول الجنسي.

• يتم تغذية اليرقات بالعليقة المشبعة بالهرمون لمدة لا تقل عن 21 يوم ولا تزيد عن 28 يوم.

ملحوظة:

زيادة تركيز الهرمون في العليقة لا يؤدي الى تقليل فترة المعاملة بل ان زيادة تركيز الهرمون يقلل كفاءة التحول الجنسي للزريعة.

• يراعى عدم زيادة كثافة الزريعة في الاكياس عند النقل (خاصة لمسافات بعيدة) مع الحقن الجيد بالأكسجين لتقليل الفاقد من الزريعة اثناء النقل.

• تحضين عدد من الزريعة الناتجة بالمفرخ او احواض ملحقة وفحص عينة منها جنسيا للتأكد من نسبة الذكور في الزريعة الناتجة.